ODER: IMKERIN AUS LEIDENSCHAFT… Die einen machen Yoga, die nächsten wandern viele Kilometer durch die Sauerländer Berge, wieder andere schreiben einen Blog – bestimmt hast auch du deine ganz eigene Methode, wie du dich so richtig entspannen kannst und einen Ausgleich zum Alltag findest!? Und auch wenn es nur um den Moment, das Runterkommen, die [...]
ODER: FREUNDE FÜRS LEBEN! So unterschiedlich die Menschen, so unterschiedlich ihre Haustiere – so unterschiedlich die Haustiere, so unterschiedlich ihre Bedürfnisse… Selbstverständlich ist es wichtig, dass du dich im Vorfeld gründlich über die Anforderungen informierst; schließlich steht das Wohl des Tieres an erster Stelle, aber das Ganze darf auch nicht in Stress ausarten! Ganz entspannt [...]
ODER: KLASSE STATT MASSE! Der Fleischkonsum in Deutschland ist zuletzt deutlich gesunken – bestimmt hast du dir im Hinblick auf das Tierwohl, die Umwelt und deine eigene Gesundheit auch schon Gedanken darüber gemacht, ob es nicht zwischendurch auch mal ein vegetarisches Mittagessen oder ein Gemüse-Spieß auf dem Grill tut!? Denn dann kannst du dir an [...]
ODER: EIN GRÜNES PARADIES MITTEN IM SAUERLAND… Du entdeckst Pflanzenarten, die du bisher noch nicht kanntest, bekommst wertvolle Tipps zur Pflege, erkundest andere Herangehensweisen zur Anlage von Beeten und Wegen, tauchst in spannende Gespräche ein und lernst neue Leute kennen, die die gleichen Interessen haben wie du… Kurz gesagt – es gibt so viele gute [...]
ODER: ZU BESUCH IM BEERENPARADIES… Die Erdbeersaison ist eröffnet! Und, hast du dir auch schon ein Schälchen gegönnt? Knallrot, saftig und zuckersüß – direkt vom Feld schmecken sie doch einfach am besten! Doch hast du dich beim Naschen auch schon einmal gefragt, wieviel Arbeit hinter jeder einzelnen Frucht steckt? Clara Schulze Neuhoff und ihre Familie [...]
ODER: KLEINE, GRÜNE KRAFTPAKETE Chia-Samen, Goji-Beeren, Lucuma-Pulver? Von wegen, das Superfood der Saison heißt Bärlauch, Giersch und Taubnessel! Klingt nicht so richtig sexy!? Mag sein, aber es gibt viele gute Gründe, warum die heimischen Wildkräuter eine echte Bereicherung für deinen Speiseplan sind! Täglich eine Handvoll reicht schon aus, um dich mit wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen [...]
ODER: AUSTRALISCHE LAUFVÖGEL IM SAUERLAND Du hast einen Hund, eine Katze, einen Wellensittich? Im Regen Gassi gehen, Katzenklo und Käfig sauber machen, ständige Verantwortung und erschwerte Urlaubsplanung - allein das mag für den ein oder anderen schon verrückt klingen… Aber das ist nichts gegen das, was eine Gruppe junger Leute in Brilon unternommen hat! Denn [...]
ODER: EINFACH MAL DARÜBER NACHDENKEN! Du achtest beim Einkauf auf das BIO-Label, ärgerst dich über die konventionelle Landwirtschaft, wirst richtig sauer, wenn du siehst, dass ein Landwirt Pflanzenschutzmittel auf seinen Acker aufbringt!? Ich muss gestehen, noch vor einer Woche ging es mir nicht viel anders – mit Blick auf die Insekten und das Artensterben kann [...]
ODER: DER GRÖSSTE VOGEL DER WELT IM SAUERLAND… Im Sauerland gibt es jede Menge freie Flächen und auch einige leerstehende Höfe… Genug Platz also, um Träume zu verwirklichen – zum Beispiel, eine Straußen-Farm zu gründen! Klingt verrückt!? Ein bisschen ist es das vielleicht auch, aber genau das haben Julia Pieper und Sebastian Brauner auf „Gut [...]
ODER: VOM HOF AUF DEN TELLER… In den nächsten Tagen hat das Osterlamm wieder Hochkonjunktur… Ob als hübsche Deko oder als mit Buttercreme ummantelter Kuchen – bestimmt hat es auch bei dir schon Einzug gehalten!? Und eigentlich ist es doch echt schade, dass es direkt nach den Feiertagen wieder für ein ganzes Jahr verschwindet, oder? [...]
