DER KÜCHENCHEF AUF DER „BURG SCHNELLENBERG“

DER KÜCHENCHEF AUF DER „BURG SCHNELLENBERG“

ODER: IM GESPRÄCH MIT RENÉ WACKER Was ist dir bei gutem Essen wichtiger: Dass es gut schmeckt oder dass es toll aussieht? Beides – ist doch klar! Daher solltest du unbedingt mal auf der „Burg Schnellenberg“ in Attendorn vorbeischauen. Denn was du in der Höhenburg aus dem dreizehnten Jahrhundert auf den Teller bekommst, hat mit [...]

OSTERN AUF DEM „BIOHOF LÄMMERBERG“

OSTERN AUF DEM „BIOHOF LÄMMERBERG“

ODER: VOM HOF AUF DEN TELLER… In den nächsten Tagen hat das Osterlamm wieder Hochkonjunktur… Ob als hübsche Deko oder als mit Buttercreme ummantelter Kuchen – bestimmt hat es auch bei dir schon Einzug gehalten!? Und eigentlich ist es doch echt schade, dass es direkt nach den Feiertagen wieder für ein ganzes Jahr verschwindet, oder? [...]

„FLAMMKUCHEN JIMMY“ – DAS HIGHLIGHT ZU JEDEM ANLASS

„FLAMMKUCHEN JIMMY“ – DAS HIGHLIGHT ZU JEDEM ANLASS

ODER: DIE ELSÄSSER SPEZIALITÄT EROBERT DAS SAUERLAND Du planst eine Feier, ein gemütliches Beisammensein mit Freunden, eine nette Gartenparty zur Eröffnung der Sommer-Saison? Du möchtest deine Gäste restlos begeistern, aber nicht wieder stundenlang in der Küche stehen? Dann bist du hier genau richtig, denn mit „Flammkuchen Jimmy“ kannst du im Handumdrehen kulinarische Köstlichkeiten zaubern, die [...]

KREATIVES FILZEN MIT HEIKE FRITZ

KREATIVES FILZEN MIT HEIKE FRITZ

ODER: EIN ALTES HANDWERK NEU ENTDECKT Was fällt dir als erstes zum Thema „Filz“ ein? Deine Pantoffeln, Opas Hut oder die Trachtenkleidung, die du beim letzten Bayern-Urlaub bewundert hast? Ähnlich ging es mir auch, doch wir beide haben dieses tolle Material absolut unterschätzt! Denn Filz ist sehr vielseitig, strapazierfähig und noch dazu umweltfreundlich, wenn er [...]

„PME AT HOME“ – OSTERN KANN KOMMEN

„PME AT HOME“ – OSTERN KANN KOMMEN

ODER: BUNT, LANGLEBIG UND PRAKTISCH Na, hast du die Osterdeko auch schon ausgepackt? Es ist doch immer wieder eine Freude, wenn Wohnung und Garten passend zur jeweiligen Jahreszeit in frischem Glanz erstrahlen! Doch wohin mit den vielen Kisten, wenn Halloween, Weihnachten und Co. vorbei ist!? Alles wegzuwerfen und jedes Jahr neu zu kaufen, ist keine [...]

EINFACH MAL DURCHATMEN MIT DEM „RE-ENERGIZER“ MICHEL VAN LOON

EINFACH MAL DURCHATMEN MIT DEM „RE-ENERGIZER“ MICHEL VAN LOON

ODER: RAUS AUS DER KOMFORTZONE! Ist deine Entscheidung richtig? Was bedeutet sie für dich und dein Leben, welche Konsequenzen wird sie haben, welche Alternativen würde es geben? Bestimmt sind auch dir solche Gedanken nicht fremd!? Was ich dir schon einmal sagen kann: Es gibt keine falschen Entscheidungen! Und für alles andere habe ich Jemanden gefragt, [...]

WERDE ZUM KÜNSTLER IN DER „MALSCHULE PALETTE“

WERDE ZUM KÜNSTLER IN DER „MALSCHULE PALETTE“

ODER: MAL DIR DEIN LEBEN BUNT! Du kannst nicht malen, bist nicht künstlerisch begabt, hast einfach kein Talent? Das glaubst du, aber Hand aufs Herz: Wie oft hast du es denn versucht, geübt, nach dem Kunstunterricht in der Schule überhaupt noch einmal ausprobiert!? Das lässt sich an einer Hand abzählen? Na, dann kann das ja [...]

FRISCHE FRÜCHTCHEN VON „MAPI OBST“

FRISCHE FRÜCHTCHEN VON „MAPI OBST“

ODER: DER VITAMINKICK AUS DEM SAUERLAND Eigentlich würdest du ja im Büro oder im Betrieb gern regelmäßig frisches Obst essen, wenn das nur nicht so umständlich wäre: Das Einkaufen am Vortag, die Vorbereitung am Morgen, der sichere Transport zum Arbeitsplatz. Dabei könnte es doch so einfach sein – die leckeren Früchtchen müssten nur verzehrfertig bereitstehen, [...]

„UNSERE KLEINE FREIHEIT“ FÜR DICH

„UNSERE KLEINE FREIHEIT“ FÜR DICH

ODER: KOCHEN, EVENTS UND VIELES MEHR… Normalerweise kann ich dir immer ziemlich genau erzählen, was ein bestimmter Ort zu bieten hat, was du dort erleben kannst, welche Möglichkeiten es gibt, und wie du sie am besten für dich nutzt… Dieses Mal ist das etwas schwieriger! Das liegt aber nicht etwa daran, dass ich Carina Faust-Lülf [...]