ODER: ZU GAST BEI FREUNDEN…
335 Jahre sind eine verdammt lange Zeit. In dieser Zeit wurden Kutschen von Autos abgelöst, aus Petroleumlampen wurden Designerleuchten und aus kleinen Gästezimmern ein modernes Vier-Sterne-Hotel. Doch eines hat sich im „Landhotel Voss“ nie verändert. Du kommst an und fühlst dich willkommen. Vielleicht steht Theo Voss schon an der Rezeption oder begegnet dir auf dem Flur. Er begrüßt Gäste noch immer persönlich, erkundigt sich nach ihrem Tag und nimmt sich Zeit für einen kleinen Plausch. Es sind genau diese Begegnungen, die aus einem Hotel einen Ort machen, an den du immer wieder zurückkehrst… Seit 335 Jahren werden im Luftkurort Saalhausen Gäste empfangen. Und trotzdem fühlt sich hier nichts nach Vergangenheit an. Andreas Voss hat das Traditionshaus in den vergangenen Jahren mit viel Fingerspitzengefühl modernisiert und zum Vier-Sterne-Hotel weiterentwickelt. Inzwischen bringt mit Sohn Philipp auch die nächste Generation frische Ideen in die Küche. Drei Generationen arbeiten hier Hand in Hand – und genau das spürst du bei jedem Besuch:
Tradition, die niemals stehen bleibt
Bevor du überhaupt dein Zimmer betrittst oder einen Blick auf die Speisekarte wirfst, spürst du, dass dieses Haus eine besondere Geschichte erzählt. Sie beginnt nicht vor zehn oder zwanzig Jahren. Nicht einmal vor hundert. Die Wurzeln des heutigen Landhotels reichen bis ins Jahr 1691 zurück. Damals entstand das sogenannte „Finkenhaus“, eine Gastwirtschaft, in der schon Reisende einkehrten, als es weder Autos noch Eisenbahnen gab. Seit 1860 trägt das Haus den Namen Voss und wird bis heute von der Familie geführt. Kaum ein Hotel im Sauerland kann auf eine so lange Geschichte zurückblicken.
Doch gerade das Beeindruckende daran ist: Du hast nie das Gefühl, in einem Museum zu stehen. Im Gegenteil. Überall merkst du, dass sich das Haus mit der Zeit entwickelt hat. Andreas Voss übernahm den Betrieb 2003 von seinen Eltern Theo und Margret und verfolgt seitdem einen klaren Gedanken: Bewahren, was das Landhotel ausmacht – und gleichzeitig den Mut haben, Neues entstehen zu lassen. Genau dieses Motto prägt das Haus bis heute.
In den vergangenen Jahren wurde deshalb kräftig investiert. Aus dem traditionsreichen Gasthof ist Schritt für Schritt ein modernes Vier-Sterne-Hotel geworden. Zimmer und Suiten wurden liebevoll modernisiert, viele Bereiche neu gestaltet und das gesamte Haus technisch auf den neuesten Stand gebracht. Trotzdem fühlt sich nichts kühl oder beliebig an. Stattdessen findest du überall warme Farben, viel Holz, gemütliche Sitzecken und unzählige kleine Details, die das Landhotel so persönlich machen.
Vielleicht ist es dir schon einmal aufgefallen: Die schönsten Hotels leben nicht nur von ihren Zimmern oder ihrer Küche. Sie leben vor allem von den Menschen, die sie mit Leben füllen. Im „Landhotel Voss“ begegnet dir genau dieses Gefühl auf Schritt und Tritt. Viele Mitarbeiter gehören seit Jahren zum Team und kümmern sich mit echter Herzlichkeit um ihre Gäste. Der gastronomische Leiter Gabriel Bazaga Mena ist einer von ihnen. Seit 2019 sorgt er gemeinsam mit seinem Serviceteam dafür, dass du dich vom ersten Moment an gut aufgehoben fühlst. Er kennt viele Stammgäste längst persönlich, hat immer ein offenes Ohr und genau das richtige Gespür dafür, wann ein guter Tipp, ein nettes Gespräch oder einfach ein aufmerksamer Blick den Unterschied machen. Zusammen mit der Familie Voss entsteht so eine Atmosphäre, die man kaum beschreiben kann – man muss sie einfach erleben.
Dass diese Entwicklung gelungen ist, liegt vielleicht auch daran, dass hier gleich drei Generationen gemeinsam an einem Strang ziehen. Theo Voss ist bis heute täglich im Hotel unterwegs. Für viele Stammgäste gehört es einfach dazu, morgens persönlich begrüßt zu werden oder später noch ein paar Worte mit ihm zu wechseln. Du spürst sofort, wie viel Herzblut er auch nach all den Jahren noch in „sein“ Haus steckt.
Andreas kümmert sich darum, dass das „Landhotel Voss“ auch für die Zukunft bestens aufgestellt ist. Und inzwischen bringt mit Philipp bereits die nächste Generation frischen Wind in die Küche. Nach seiner Ausbildung und den ersten Erfahrungen außerhalb des Familienbetriebs ist er zurückgekehrt und sorgt heute gemeinsam mit dem Küchenteam dafür, dass Bewährtes und neue Ideen wunderbar zusammenpassen:
Und heute wartet deine Auszeit
Spätestens jetzt fragst du dich wahrscheinlich, was dich heute eigentlich erwartet, wenn du durch die Tür des „Landhotels Voss“ gehst. Die Antwort ist ganz einfach. Ein Ort, an dem du wunderbar entschleunigen kannst.
Schon die Lage könnte dafür kaum besser sein. Direkt vor der Haustür beginnt der Kurpark mit dem „TalVITAL“, einem der schönsten Bewegungsparks im Sauerland. Du kannst morgens eine Runde durch den Park drehen, an der Lenne entlang spazieren oder zu einer Wanderung in die Sauerländer Berge aufbrechen. Und wenn du zurückkommst, wartet die Sonnenterrasse schon auf dich. Während die Lenne leise vorbeifließt und der Blick über den Kurpark schweift, fällt es erstaunlich leicht, den Alltag einfach einmal Alltag sein zu lassen.
Doch auch drinnen gibt es jede Menge zu entdecken. Das Herzstück des Hauses ist nach wie vor das Restaurant. Schließlich hat hier vor über drei Jahrhunderten alles begonnen. Bis heute trifft bodenständige Sauerländer Küche auf frische Ideen. Regionalität spielt dabei eine große Rolle. Viele Zutaten stammen von Landwirten, Fischzüchtern und Jägern aus der Region und werden mit viel Liebe zum Detail verarbeitet. Mal findest du heimische Forelle auf der Karte, mal klassische Sauerländer Gerichte, mal moderne Kreationen mit dem gewissen Etwas. Genau diese Mischung macht den besonderen Reiz aus.
Dabei spürst du schnell, dass hier niemand versucht, Trends hinterherzulaufen. Hier wird gekocht, weil gutes Essen Menschen zusammenbringt. Und genau das gelingt. Vielleicht nimmst du in der gemütlichen Bauernstube Platz, in der seit Generationen Gäste zusammensitzen. Vielleicht ziehst du den großen Saal vor oder suchst dir im Sommer einen Platz auf der Terrasse am Lennestrand. Ganz egal, wo du sitzt – überall spürst du diese besondere Mischung aus Tradition und Herzlichkeit.
Und weil Genuss im „Landhotel Voss“ weit mehr ist als ein gutes Abendessen, lohnt sich auch ein Blick in den Veranstaltungskalender. Das ganze Jahr über lassen sich Familie Voss und ihr Team immer wieder besondere kulinarische Erlebnisse einfallen. Jetzt, wenn sich die Blätter bunt färben, warten freitags das Wildbuffet und noch ein anderes Highlight auf dich: Beim Oktoberfest startet der Abend ganz traditionell mit einem bayrischen Bierempfang. Dazu gibt es frisch gebackenen Flammkuchen und knuspriges Laugenbrot, bevor ein großes Buffet mit bayerischen Spezialitäten eröffnet wird. Gemeinsam genießen, anstoßen und einen geselligen Abend verbringen – genau so fühlt sich der Herbst im „Landhotel Voss“ an.
Natürlich gehört zu einer gelungenen Auszeit noch mehr als gutes Essen. Deshalb wurde auch der Wellnessbereich in den vergangenen Jahren komplett neu gestaltet. Auf über 300 Quadratmetern findest du alles, was Körper und Kopf guttut. Im 30 Grad warmen Hallenschwimmbad ziehst du entspannt deine Bahnen, lässt dich von Massagedüsen und Wasserfall verwöhnen oder genießt einfach die wohltuende Wärme.
Danach warten die finnische Sauna, die Bio-Sauna, der stilvolle Ruheraum mit Schwebeliegen oder ein Kneipp-Fußbad auf dich. Vielleicht gönnst du dir anschließend sogar noch eine Massage. Spätestens dann dürfte vom Alltagsstress nicht mehr viel übrig sein.
Auch die Zimmer erzählen dieselbe Geschichte wie das ganze Haus. Modern, hell und komfortabel – aber nie beliebig. Statt kühler Hotelatmosphäre erwartet dich das Gefühl, wirklich willkommen zu sein. Große Bäder, hochwertige Ausstattung und viele liebevolle Details sorgen dafür, dass du dich vom ersten Moment an wohlfühlst. Und genau das ist es, was Andreas Voss bei allen Modernisierungen erreichen wollte: Den Charakter des Hauses zu bewahren und ihn gleichzeitig in die Zukunft zu führen.
Vielleicht bleibst du nur auf ein Stück hausgemachten Kuchen. Vielleicht genießt du ein ausgiebiges Abendessen. Vielleicht gönnst du dir ein Wellnesswochenende. Oder du verbringst gleich ein paar Tage in Saalhausen. Eigentlich spielt das gar keine Rolle.
Denn ganz egal, wie lange du bleibst – das „Landhotel Voss“ schafft etwas, das heute selten geworden ist. Es gibt dir das Gefühl, angekommen zu sein. Und vielleicht ist genau das das schönste Kompliment für ein Haus, das seit 335 Jahren Gäste empfängt. Nicht, dass es so lange besteht. Sondern dass es sich bis heute anfühlt, als wäre deine Ankunft genau der Moment gewesen, auf den man sich schon den ganzen Tag gefreut hat.
Landhotel Voss, Andreas Voss, Winterberger Straße 36, 57368 Lennestadt – Saalhausen
https://www.instagram.com/landhotel_voss
https://www.facebook.com/hotelVoss/?locale=de_DE
Die beiden Fotos von der gesamten Familie Voss sowie die beiden Bilder vom Schwimmbad wurden mit freundlicher Unterstützung vom Landhotel Voss (Fotografin: Sabrinity) zur Verfügung gestellt.
