DIE FABELHAFTE WELT DER AMELIE FRÖHLICH

DIE FABELHAFTE WELT DER AMELIE FRÖHLICH

ODER: VOM SAUERLAND INS MÜNSTERLAND Warum ich einen Sauerland- und einen Münsterland-Blog habe? Na, weil ich über meine geliebte Heimat auf dem Laufenden bleiben und mich gleichzeitig auch in meinem neuen Lebensumfeld umsehen möchte, denn berufsbedingt hat es mich vor einigen Jahren von Lennestadt hundert Kilometer in Richtung Norden gezogen… Einen ähnlichen Weg ist die [...]

„STAHL & STEIN“: MESSER FÜRS LEBEN

„STAHL & STEIN“: MESSER FÜRS LEBEN

ODER: UNIKATE AUS DAMASTSTAHL Welches ist das wichtigste Werkzeug in deiner Küche? Vermutlich doch auch das Allzweckmesser!? Schnippeln, schneiden, säbeln, zerteilen – das ein oder andere Mal hast du die Klinge bestimmt auch schon ordentlich malträtiert, oder!? Und weil sie dafür ausgelegt ist, all das auszuhalten, muss sie eben an anderen Stellen Abstriche machen… Wenn [...]

KREATIVES BRAUEN MIT DER „CLUCKING HEN“

KREATIVES BRAUEN MIT DER „CLUCKING HEN“

ODER: NATÜRLICH, VOLL GESCHMACK UND IMMER KOMPLETT ANDERS! Eine Frau, eine Henne und ein Bier – na, bekommst du die Geschichte zusammen? Ein Huhn, das gern Bier trinkt!? Zum Glück (und Wohl des Tieres) nicht, außerdem würde ja in dieser Variante auch die Frau nicht vorkommen… Ein Bier mit Hühnchen-Geschmack!? Auch hier bleibt nur zu [...]