ODER: DAS POP-UP-EVENT IM SAUERLAND… Manchmal braucht es keinen großen Plan, um etwas Großes zu schaffen – nur eine Idee, ein bisschen Mut und ganz viel Herz. Genau das hat Jenny Kessari. Die Tochter eines griechischen Gastronomenpaares ist mit dem Duft von Zitronen, Olivenöl und frisch gebackenem Pita-Brot groß geworden. Doch einmal im Monat, wenn [...]
ODER: KOCHEN WIE EIN PROFI… Du und deine Küche – ihr habt schon einiges miteinander durchgemacht, oder? Angebrannte Pfannen, Tränen beim Zwiebelschneiden, gefühlt drei Stunden fürs Gemüseschnippeln und am Ende ein Essen, das okay, aber die viele Mühe nicht so wirklich wert war... Dann kam „GEFU“, und plötzlich lief alles wie von selbst. Denn die [...]
ODER: EINE SCHÖNE TRADITION… Traditionen sind doch einfach toll… An Heiligabend wird unter dem Weihnachtsbaum gesungen, an Silvester gibt´s Raclette, und genau dazwischen, nämlich am 27. Dezember, blickt „Zauberhaftes Sauerland“ auf das vergangene Jahr zurück. Warum ausgerechnet heute!? Na, weil vor exakt fünf Jahren hier der erste Blogpost online ging, und wir somit heute Geburtstag [...]
ODER: JEANETTE PLETZINGER ZEIGT, WIE´S GEHT… Zunächst einmal wünsche ich dir ein glückliches neues Jahr! Und, bist du auch mit guten Vorsätzen gestartet? Zum Beispiel, dich gesünder zu ernähren? Klar, das ist superwichtig, aber hoffentlich bist du nicht bei einer strikten Diät gelandet!? Strenge Ernährungspläne, Verzicht und Verbote – das hält doch kein Mensch lange [...]
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