ODER: HERZHAFT, ZÜNFTIG, ECHT… Dichte Wälder, glitzernde Seen, urige Feste und echte Geselligkeit – Bayern und das Sauerland haben mehr gemeinsam, als du vielleicht denkst! Sicher, die Alpen sind ein wenig höher als unsere Hügel, aber in Sachen Herzlichkeit, Tradition und Genuss stehen wir dem Süden in nichts nach. Und jetzt gibt es einen weiteren [...]
ODER: FRISCH, HANDGEMACHT UND EINFACH KÖSTLICH… Du planst eine Feier, ein Firmenevent oder einen besonderen Anlass – und suchst nach etwas, das deine Gäste kulinarisch begeistert!? Etwas, das nicht nur gut aussieht, sondern auch richtig lecker schmeckt, aber ohne den Stress für dich, selbst stundenlang in der Küche zu stehen!? Dann haben Andrea und Martin [...]
ODER: EINE VERSUCHUNG WERT… Die Sonne kitzelt deine Nase, die Vögel zwitschern ihr erstes Konzert des Jahres, und die Luft riecht nach frischem Grün – Frühling liegt in der Luft! Nach all den grauen Tagen ist jetzt die perfekte Zeit für einen Ausflug, für einen Ort, an dem du tief durchatmen und dich zurücklehnen kannst. [...]
ODER: KAFFEEPAUSE MIT GESCHICHTE… Dein Tag rast an dir vorbei, die To-do-Liste wächst schneller als dein Kaffee abkühlt, und irgendwo zwischen E-Mails und Terminen verlierst du den Moment für dich selbst. Halt mal kurz inne. Atme tief durch. Und wenn das im Büro oder zuhause nicht funktioniert, dann fahr zu Nikola Schneider und ihrem „Café [...]
ODER: DIE BASIS MUSS STIMMEN! Was macht eine gute Pizza aus? Richtig, es ist der Boden – alles andere ist kinderleicht gemacht! Doch wenn dir die Zeit für selbstgemachten Teig fehlt oder der nie so richtig knusprig wird, wenn du deine Geschmacksknospen nicht schon wieder mit TK-Pizza beleidigen möchtest und ein Besuch beim Italiener einfach [...]
ODER: DAS HAUS AM SEE… Du sitzt an einem See, das Wasser glitzert in der Sonne, ein sanfter Wind trägt das Rauschen der Bäume zu dir herüber. Die Welt scheint für einen Moment stillzustehen – Idylle, wie du sie sonst nur aus Urlaubsträumen kennst… Aber halt! Du musst dafür nicht einmal weit wegfahren. Es gibt [...]
ODER: VIEL MEHR ALS NUR EIN WEINDEPOT… Was macht dein Lieblingsrestaurant aus? Die wunderbaren Gastgeber, der exzellente Service, die köstlichen Speisen und ausgesuchten Getränke, das gemütliche Ambiente? Vermutlich ist es eine Kombination aus all dem, was es für dich unersetzbar macht!? Doch was, wenn es plötzlich schließt? Vor dieser Frage standen auch die Stammgäste vom [...]
ODER: DIE KÜCHE SKANDINAVIENS… Zunächst einmal ein frohes, glückliches und vor allem gesundes neues Jahr dir! Und, hast du inzwischen auch die Nase gestrichen voll von Gänsebraten, Knödeln und Marzipan-Stollen? Kann ich absolut verstehen – es ist dringend Zeit, die Speisekarte mal wieder etwas leichter und cleaner zu gestalten! Die geradlinige Küche Skandinaviens ist da [...]
ODER: TRADITION TRIFFT MODERNE… Jahrhundertealte Mauern, knorriges Holz, massive Steinwände – eine Scheune, die Geschichte atmet… Doch sobald du das große Tor öffnest, merkst du sofort, dass du es bei „Kraftfutter Events“ in Schmallenberg-Bracht nicht mit einem gewöhnlichen Heuschober zu tun hast. Denn dort, wo früher Trecker, Strohballen und Kühe standen, erwartet dich heute eine [...]
ODER: GENUSS AUF ITALIENISCH… Stell dir vor, du betrittst ein italienisches Restaurant! Was erwartet dich? Karierte Tischdecken, jede Menge Pizzakartons und ein unermüdlich vor sich hin singender Eros Ramazotti? Ja, soll es auch geben, aber nicht bei „Cannizzaro´s“! Denn hier findest du kunstvolle Gerichte, die die Seele Italiens in jedem Bissen spürbar machen, und das [...]
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