ODER: FEINES AUS KÜCHE UND KELLER… Wenn draußen die Lichter glitzern und die Abende wieder länger werden, suchst du vielleicht nach einem Ort, an dem Genuss mehr bedeutet als satt zu werden. Ein Ort, an dem jede Zutat mit Bedacht gewählt, jeder Teller mit Leidenschaft gedacht ist, und du schon beim ersten Bissen merkst, dass [...]
ODER: WENN EINE TÜR ZU GEHT… Wenn deine Oma auch so war wie meine, dann hast du diesen Satz bestimmt auch schon oft gehört: Sei kein Schnöggel! Gemeint war natürlich, dass du essen sollst, was auf den Tisch kommt. Im Sauerland ist das ein Wort mit Geschichte – ein liebevoller Hinweis darauf, nicht allzu wählerisch [...]
ODER: SAUERLÄNDER SEELE TRIFFT FEINE KÜCHE… Du suchst nach einem Ort, an dem du den Alltag hinter dir lassen und genießen kannst – mit gutem Essen, gemütlicher Atmosphäre und dem Gefühl, so richtig verwöhnt zu werden? Dann ist die „Antoniushütte“ in Balve-Eisborn genau richtig für dich, denn hier spürst du Tradition auf Schritt und Tritt! [...]
ODER: DIE GESCHICHTE GEHT WEITER… Na, hast du die Geschichte von Gaby und Aferdita gestern auch nicht mehr aus dem Kopf bekommen? Willkommen zurück – ich wusste doch, dass du neugierig bist! Und ganz ehrlich, wer könnte dir das verdenken? Ein Gasthof mit Geschichte, ein Leben voller Wendungen, zwei Frauen, die unterschiedlicher kaum sein könnten [...]
ODER: MEER GEHT IMMER… Du suchst das Meer – mitten im Sauerland? Dann folge deiner Nase. Und deinem Appetit. Der führt dich mitten nach Attendorn, zu einem Ort, an dem frischer Fisch, ehrliche Küche und familiäre Gastfreundschaft seit über 60 Jahren zuhause sind. Denn „Fisch Jakob“ ist ein Traditionsgeschäft, das sich vom kleinen Fischladen zu [...]
ODER: SEEBLICK MIT KLASSE… Die Osterferien sind vorbei, die Koffer stehen wieder im Keller – aber ganz ehrlich, fühlst du dich wirklich schon wieder erholt? Vielleicht sehnst du dich gerade jetzt nach einer kleinen Pause. Nicht weit weg, nicht kompliziert. Einfach mal raus. Kopf aus, Herz an, Seele baumeln lassen. Ohne stundenlanges Autofahren… Die nächsten [...]
ODER: DAS HAUS AM SEE… Du sitzt an einem See, das Wasser glitzert in der Sonne, ein sanfter Wind trägt das Rauschen der Bäume zu dir herüber. Die Welt scheint für einen Moment stillzustehen – Idylle, wie du sie sonst nur aus Urlaubsträumen kennst… Aber halt! Du musst dafür nicht einmal weit wegfahren. Es gibt [...]
ODER: GENUSS AUF ITALIENISCH… Stell dir vor, du betrittst ein italienisches Restaurant! Was erwartet dich? Karierte Tischdecken, jede Menge Pizzakartons und ein unermüdlich vor sich hin singender Eros Ramazotti? Ja, soll es auch geben, aber nicht bei „Cannizzaro´s“! Denn hier findest du kunstvolle Gerichte, die die Seele Italiens in jedem Bissen spürbar machen, und das [...]
ODER: KLEINES RESTAURANT, GROSSER GESCHMACK… So ein Kohlrabi ist schon eine feine Sache… Und bestimmt hast du dein ganz persönliches Lieblingsrezept, mit dem du ihn seit Jahren zubereitest!? Keine Sorge, das möchte dir auch keiner nehmen, aber vielleicht hast du Lust, deinen kulinarischen Horizont doch nochmals ein bisschen zu erweitern und zu entdecken, wie vermeintlich [...]
ODER: AUTHENTISCH ASIATISCHE FUSIONSKÜCHE… Sojasauce und Kokosmilch aus der Flasche, Bami Goreng aus dem Tiefkühler, stapelweise Peking-Ente und Frühlingsrollen vom All-you-can-eat-Buffet beim Chinesen – wenn sich deine Erfahrungen mit der asiatischen Küche darauf beschränken, hast du definitiv eine Menge verpasst! Nun musst du aber nicht gleich nach Vietnam, Thailand oder Japan reisen, um die landestypischen [...]
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