„MIKRI KORI“ GEHT IHREN WEG

ODER: DAS POP-UP-EVENT IM SAUERLAND…

Manchmal braucht es keinen großen Plan, um etwas Großes zu schaffen – nur eine Idee, ein bisschen Mut und ganz viel Herz. Genau das hat Jenny Kessari. Die Tochter eines griechischen Gastronomenpaares ist mit dem Duft von Zitronen, Olivenöl und frisch gebackenem Pita-Brot groß geworden. Doch einmal im Monat, wenn das Restaurant ihrer Eltern Ruhetag hat, verwandelt sie den vertrauten Ort in ihre ganz eigene Bühne. „Mikri Kori“ – die kleine Tochter! Dann wird gekocht, probiert, improvisiert, mit Leidenschaft, Neugier und einer ganz kleinen Prise Rebellion. Keine Speisekarte wie immer, kein festes Konzept, sondern kulinarische Abenteuer, die Geschichten erzählen. Vom Sommer in Griechenland, von Abenden voller Musik, von vertrauten Aromen, die plötzlich ganz neu schmecken… Wenn du glaubst, du kennst schon alle kulinarischen Besonderheiten und Foodtrends, dann warst du noch nicht bei „Mikri Kori“. Zum Glück hast du dazu aber noch ganz viel Gelegenheit, denn Jenny steht gerade erst ganz am Anfang:

Kleine Tochter ganz groß

Wenn du aus der Umgebung kommst, kennst du es garantiert – das „Diablo“ in Eslohe, ein Familienbetrieb mit Herz. Seit über 15 Jahren zaubern Jennys Eltern, Kosta und Olga, hier mediterranes Lebensgefühl auf die Teller. Früher waren sie in Neheim selbstständig, und Jenny war von klein auf mitten im Geschehen – zwischen dampfenden Töpfen, klappernden Tellern und dem Lachen der Gäste…

Schon bald hatte die Familie sich auch in Eslohe einen Namen gemacht, besonders Kosta wurde das Gesicht des Restaurants, viele Gäste erkannten seine Tochter wieder und fragten, ob sie denn nicht die kleine Tochter von Kosta sei – in Erinnerung daran entstand jetzt ihr Markenname: „Mikri Kori“, die kleine Tochter.

Nach zehn Jahren in Hamburg – mitten in der Modebranche, fern der vertrauten Düfte und Geräusche – zog es Jenny wieder zurück ins Sauerland. Mit ihrem Sohn lebt sie heute wieder in Eslohe und arbeitet fest im Familienrestaurant. Doch irgendwann wuchs in ihr der Wunsch, sich selbst zu verwirklichen. Nicht statt ihrer Familie, sondern mit ihr, nur eben auf Jennys eigene Art:

Wenn der Ruhetag zum Genussmoment wird

Dienstag ist im „Diablo“ normalerweise Ruhetag, die Türen bleiben verschlossen, Familie Kessari hat Zeit zum Verschnaufen. Doch seit kurzem wird an diesem Tag gekocht, gelacht und gestaunt – für ein kleines, exklusives Publikum.

„Mikri Kori“ ist Jennys Herzensprojekt: Ein Pop-up-Konzept ohne feste Karte, ohne Routine, aber mit jeder Menge Geschmack und Gefühl. Sie will das, was in Städten längst Trend ist, ins Sauerland bringen, auf ihre Weise, mit regionaler Seele und mediterraner Leichtigkeit.

Die Küche, das Equipment, das Know-how – alles ist da. Nur diesmal ist Jenny die Chefin am Herd. Unterstützt wird sie von ihrer Schwester und einer Freundin, die beim Schnippeln und Anrichten helfen. Es geht ums Spaß haben und Kreativ-Sein, ums Erleben und Zusammensein…

Der erste Abend am vergangenen Dienstag war schon ein voller Erfolg: Griechische „Meze“, kleine Teller voller Aromen und Erinnerungen. Ofenfeta, selbstgebackenes Brot, würziger Paprika-Feta-Dip, Chicken-Souvlaki, Zucchini-Chips – alles frisch, alles liebevoll angerichtet. Kein Gyros, kein Standard, sondern echte griechische Küche, wie du sie vielleicht nur aus dem Urlaub kennst: Gemeinsam am Tisch sitzen, teilen, kosten, genießen.

Ich darf schon einmal verraten, dass das nächste Event am 16.12. steigen wird. Zu welchem Thema der Abend dann gestaltet wird, ist noch geheim – demnächst wirst du aber hierzu Infos auf dem Instagram-Kanal von „Mikri Kori“ bekommen… Und vielleicht kannst du ja sogar mitreden, denn Jenny fragt ihre Gäste, was sie sich wünschen, und überrascht sie dann trotzdem. So kann sie die Schnelllebigkeit von Foodtrends aufgreifen und dich immer auf den neusten Stand bringen.

Und wie funktioniert das nun, dass du dabei sein kannst? Auch hierzu kannst du dich per Instagram oder im „Diablo“ melden. Die Anmeldung ist verbindlich, bezahlt wird unkompliziert per PayPal. Und wer weiß: Vielleicht bekommst du bald sogar Catering der anderen Art zu deinem eigenen Event – ganz im Stil von „Mikri Kori“.

Denn eins ist sicher: Bei „Mikri Kori“ bekommst du keinen Abend von der Stange. Du bekommst ein Erlebnis. Ein Gefühl von Zuhause, vermischt mit Fernweh. Und vielleicht wirst du am Ende nicht nur satt, sondern auch inspiriert – so wie Jenny, die zeigt, dass Mut und Leidenschaft die besten Zutaten sind… Ich bin gespannt, wohin ihre kulinarische Reise noch führt. Und du? Vielleicht sitzt du ja beim nächsten Pop-up-Event mittendrin – zwischen Lachen, Musik und dem Duft von kulinarischen Köstlichkeiten!

Mikri Kori im Diablo Eslohe, Jenny Kessari, Hauptstraße 45, 59889 Eslohe

https://www.instagram.com/mikrikori/

Die Fotos mit Ausnahme des Titelbildes, des Fotos von Jenny am Gläserregal und an den Kochtöpfen wurden mit freundlicher Unterstützung von Jenny Kessari (Fotografin: Helena Lange) zur Verfügung gestellt.