ODER: MEER GEHT IMMER…
Du suchst das Meer – mitten im Sauerland? Dann folge deiner Nase. Und deinem Appetit. Der führt dich mitten nach Attendorn, zu einem Ort, an dem frischer Fisch, ehrliche Küche und familiäre Gastfreundschaft seit über 60 Jahren zuhause sind. Denn „Fisch Jakob“ ist ein Traditionsgeschäft, das sich vom kleinen Fischladen zu einem überregional bekannten Genussort entwickelt hat, mit Frischfisch, Räucherwaren, Snacktheke und einem liebevoll geführten Restaurant. Egal, ob du mittags Lust auf ein frisch gekochtes Fischgericht hast, den Feierabend mit einem Lachsburger und Blick auf den Sauerländer Dom genießt oder dir für zu Hause ein schönes Stück Rotbarsch mitnehmen willst, bei „Fisch Jakob“ bekommst du Meer fürs Leben. Und das seit drei Generationen:
Im Herzen Attendorns…
Vielleicht kannst du dir das heute kaum vorstellen, aber „Fisch Jakob“ begann ganz klein – mit einem Laden, einer Idee und ganz viel Leidenschaft. Am 6. Februar 1961 übernahmen Margret und Heinz Jakob das Fischgeschäft von den Eheleuten Niebels, und zwar genau da, wo du heute noch frischen Fisch bekommst. Schon ein Jahr später wurde umgebaut, weil schnell klar war, dass hier etwas Besonderes wächst.
1978 kam dann der nächste große Schritt: Dieter und Christiane Jakob, die nächste Generation, übernahmen das Steuer. Sie machten vieles anders und vieles selbst. Salate und Marinaden wurden fortan eigenhändig zubereitet, dazu kam eine eigene Räucherei. Und weil guter Geschmack sich rumspricht, wurde sogar ein Großhandel mit Räucherfisch aufgebaut. Stell dir vor: Fachgeschäfte bis ins Ruhrgebiet wurden damals von Attendorn aus beliefert.
1986 wurde ein kleiner Imbiss eröffnet, und obwohl der Großhandel später eingestellt wurde, wuchs der Laden weiter. 1993 öffneten sich die Türen zur „Hanse-Kogge“, dem eigenen Restaurant – für Christiane und Dieter ein lang gehegter Traum. Ganz klein angefangen, aber mit viel Liebe – genau das spürst du noch heute bei jedem Besuch.
Bei allen Neuerungen ist aber auch vieles so geblieben, wie es einmal war – der nächste Generationswechsel wurde ganz behutsam vollzogen: Sven Jakob ist schon seit 2003 mit an Bord, seine Frau Bettina sogar ein Jahr länger. Beide sind ausgebildete Köche, gelernt haben sie ihr Handwerk auf der „Burg Schnellenberg“. Wenn du die beiden erlebst, spürst du sofort: Hier geht’s nicht nur um gutes Essen, sondern um echte Leidenschaft – auf jedem Teller, in jedem Biss.
Auch das Drumherum sollte stimmen, und so wurde das Restaurant komplett neu gestaltet: Dunkle Mooreiche unter deinen Füßen, Segelmasten und Schoten an den Wänden – fast wie auf einem alten Schiff. Und die offene Küche? Da kannst du den Köchen direkt beim Brutzeln und Abschmecken zuschauen, während dir schon das Wasser im Mund zusammenläuft.
Drinnen warten etwa 40 Plätze auf dich, draußen auf der gemütlichen Terrasse noch einmal genauso viele. Und mit dem Sauerländer Dom im Blick schmeckt der Fisch irgendwie noch ein bisschen besser. Seit 2022 stehen Sven und Bettina nun auch offiziell am Steuer – als dritte Generation dieses echten Herzensbetriebs:
… weht eine frische Brise!
Im Mittelpunkt steht bis heute die Frischfischtheke. Drei- bis viermal pro Woche wird geliefert – was gefangen wird, landet bei „Fisch Jakob“ auf Eis. Seelachs, Rotbarsch, Lachs, Doraden, Kaviar – das gehört fast immer dazu. Aber es lohnt sich, immer wieder vorbeizuschauen: Seeteufel, Baramundifilet oder andere Besonderheiten tauchen regelmäßig auf, je nach Fanglage. Preise schwanken? Klar. Aber „Fisch Jakob“ achtet genau darauf, dir immer das beste Angebot zu machen.
Und direkt daneben: Die duftende Räucherfischtheke. Zwei Räucheröfen, ein feines Händchen und viel Erfahrung. Dieter Jakob ist hier der Räuchermeister. Ob Makrelen, Aale, Bratheringe oder Lachs – hier wird selbst gemacht, was geht. Dazu gibt’s Heringsstipp, roten Heringssalat und viele weitere Klassiker. Rund 90 Prozent der Salate stammen aus eigener Herstellung mit traditionellen Rezepten und feinem Geschmack.
2018 wurde der Laden erneut modernisiert, dafür musste drei Wochen lang ein Fischwagen draußen vor dem Geschäft einspringen. Dort wurde aus der Not heraus zum ersten Mal ein Fischburger kredenzt und der kam so gut an, dass daraus eine eigene Snacktheke wurde. Heute bekommst du dort z. B. den Lachsburger mit Mango, den Fischburger mit Bacon und Tomaten oder den Bagel mit Frischkäse und Räucherlachs. Schnell, frisch und richtig lecker – perfekt für die Mittagspause oder den kleinen Hunger zwischendurch.
Besonders sympathisch: Ab 17:30 Uhr gibt’s alles, was noch an belegten Leckereien da ist, zum halben Preis. Ideal für Familien, für den Feierabend – und gegen Lebensmittelverschwendung.
Das Restaurant bleibt das Herzstück des Betriebs. Die Karte verbindet norddeutsche Klassiker mit neuen Ideen. Ob Rotbarsch mit Ananas oder Labskaus, hier schmeckst du echte Tradition. Doch auch Saisonales hat Platz: Maischolle mit Spargel, neue Kreationen auf der wöchentlich wechselnden Karte (immer donnerstags neu!) – alles frisch zubereitet, alles aus der offenen Küche.
Früher stand Dieter am Herd, inzwischen kümmert er sich leidenschaftlich ums Räuchern, die Bratheringe und vieles mehr. Bettina und Sven werden in der Küche von einem dritten Koch, Nicolai Steuber, unterstützt, sie arbeiten ohne Fertigprodukte, mit echtem Können und viel Freude am Handwerk. Wer hier isst, spürt: „Fisch Jakob“ ist ein Familienbetrieb im besten Sinn.
Ein echtes Highlight sind die Grillabende, die ca. zehn Mal im Jahr stattfinden. Draußen wird ein großer Holzkohlegrill angefeuert und dann kommen die Schätze des Meeres auf den Rost: Sieben Sorten Fisch, dazu Spieße mit Meeresfrüchten, frisches Gemüse, gutes Brot, feine Dips. Die Stimmung: Locker, fröhlich, ein bisschen wie Urlaub auf Balkonien – nur besser.
Ob fürs Abendessen daheim, für den schnellen Snack zwischendurch oder für einen ausgedehnten Restaurantbesuch mit Freunden – „Fisch Jakob“ ist viel mehr als ein Fischladen. Es ist ein Ort mit Geschichte, mit Seele und mit Geschmack. Komm vorbei, du wirst dich fühlen wie ein Stammgast, selbst wenn du zum ersten Mal da bist. Denn Frische hat hier nicht nur ein Zuhause. Sondern auch ein Gesicht. Und das heißt Jakob.
Fisch Jakob – Fischfachgeschäft, Bettina und Sven Jakob, Am Kirchplatz 2, 57439 Attendorn
https://www.instagram.com/fischjakob/
https://www.facebook.com/fisch.jakob/
Die historischen Fotos wurden mit freundlicher Unterstützung von Bettina und Sven Jakob zur Verfügung gestellt.
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