ODER: FRISCHER FISCH AUS DEM GLEIERTAL… Du spürst es gerade überall ein bisschen. Die Tage werden heller, aber noch ist es kühl und grau. Fastenzeit. Eine Zeit, in der vieles bewusster wird. Vielleicht auch dein Blick auf das, was du isst. Und dann steht sie schon vor der Tür – die Karwoche. Im Sauerland gehört [...]
ODER: KLASSE STATT MASSE! Der Fleischkonsum in Deutschland ist zuletzt deutlich gesunken – bestimmt hast du dir im Hinblick auf das Tierwohl, die Umwelt und deine eigene Gesundheit auch schon Gedanken darüber gemacht, ob es nicht zwischendurch auch mal ein vegetarisches Mittagessen oder ein Gemüse-Spieß auf dem Grill tut!? Denn dann kannst du dir an [...]
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